quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Bolos Xadrez








Mais um bolo, este bolo foi para a minha mãe, é bolo xadrez com cobertura de chantilly. Deitei colorante no chantilly e fiz as rosas, mais uma pesquisa que fiz na internet e aprendi a fazê-las.
Para quem quiser a receita do bolo é a seguinte:
8 ovos
2 chávenas de açucar
1 chávena de óleo
1 chávena de leite morno
3 chávenas de Farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
4 a 5 colheres de chocolate em pó
1 pacote de pudim de caramelo e claro o leite para fazer o pudim
Bata todos os ingredientes(excepto o chocolate e o pudim) muito bem, separe a massa em dois.
Numa das massas adicione o chocolate em pó. Deite cada massa numa forma rectangular untada (as duas têm de ser iguais) e vais ao forno. Quando estiverem quase cozidos, faça o pudim. Tirando os bolos do forno desenforme, deite pudim sobre um dos bolos e coloque o outro em cima, corte os bolos juntos em tiras da mesma largura. Vá juntando as tiras com o pudim, alternando as cores uma vez escuro uma vez claro. Quando for partir o bolo ter atenção para cortar do lado mais pequeno. Caso queira fazer redondo tem de ter o cortante, ou então corte em circulos e vai alternado os circulos. Espero que gostem......

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